Catégorie : Recettes de Lucuma Bio

Poudre de Lucuma bio

La poudre de lucuma bio peut être utilisée dans les smoothies, glaces, pâtes à gâteaux, en voici une recette. Selon just care, on pourrait même s’en servir pour remplacer les oeufs pour son pouvoir liant des matières grasses...

Lucuma bio superfruit antioxydant naturel

Le Pouteria lucuma bio est un arbre indigène du Pérou donnat un fruit ressemblant à une grosse mangue, le lucuma aux PROPRIÉTÉS et aux bienfaits EXCELLENT pour la santé. De forme ovale, le lucuma mesure 5 à 8 cm de diamètre. Sa...

MOUSSE DE LUCUMA BIO SUR CREME DE QUINOA

Cette recette de dessert nous a été donnée et imaginée par notre amie Lourdes, qui est, selon nous, l'autorité et la référence de la cuisine péruvienne en France, et est proprétaire du meilleur restaurant péruvien à Paris : El...

Surprise glacée au lucuma bio

Le mariage, toujours réussi, du chocolat, de la banane et du lucuma bio antioxydant naturel puissant, au goût de caramel, ainsi qu'une préparation rapide et simple feront rapidement de ce dessert un classique dans votre crusine ! Pour 6...

La lucuma bio pour lutter contre les microbes

En cette période de grand froid et d’épidémies, pensez à votre petite laine… et à prendre des vitamines ! Celles-ci nous aident, en effet, à résister aux infections qui profilèrent en cette période. Zoom sur un Cocktail...

Super-smoothie choco-banane-lucuma

Voici une recette de smoothie que j'ai retrouvé dans mes nombreux brouillons! Pas de chance, j'avais oublié d'en prendre une photo, mais je me souviens savoir beaucoup aimé alors je vous en donne quand même la recette! Très fort en...

La lucuma bio, une astuce pour remplacer les oeufs

Considéré comme l’or des Incas, le LUCUMA (pouteria lucuma bio antioxydant naturel puissant) est un fruit à l’allure d’un avocat rond, ferme, orange et jaune comme la chair de citrouille. Cultivé depuis des milliers d’années...